Porties: 6 muffins
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
- 4 eieren
- 50 ml melk
- Paprika, spinazie, ui
- 50 g geraspte kaas
- Zout & peper
Bereiding:
- Verwarm de oven op 180°C.
- Klop eieren en melk los.
- Meng met groenten en kaas.
- Verdeel over muffinvormpjes.
- Bak 15–20 minuten.
Tip: Ook lekker met spekjes of feta.
Beoordeling Hartige ontbijtmuffins.