Wrap met kip

Porties: 2 wraps
Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten:

• 2 grote wraps
• 150 g kipfilet
• 1 avocado
• Handje sla
• ½ komkommer
• 1 tomaat
• 2 el yoghurt
• 1 tl citroensap
• Zout, peper, paprikapoeder

Bereiding:

1. Kruid de kip met zout, peper en paprikapoeder en bak goudbruin in een pan (±10 min).
2. Snijd de kip in reepjes.
3. Meng yoghurt met citroensap, zout en peper tot een frisse saus.
4. Snijd avocado, komkommer en tomaat in plakjes.
5. Verwarm de wraps kort in een pan of magnetron.
6. Beleg met sla, kip, groenten en saus.
7. Rol strak op en snijd eventueel doormidden.