{"id":101,"date":"2026-03-02T07:40:33","date_gmt":"2026-03-02T07:40:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/?p=101"},"modified":"2026-03-23T08:32:26","modified_gmt":"2026-03-23T08:32:26","slug":"cheesecake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/?p=101","title":{"rendered":"Cheesecake"},"content":{"rendered":"\n    <!-- \ud83c\udfae START BUTTON -->\n    <button class=\"snakeattack-launch\" onclick=\"openSnakeAttack()\">\n        \ud83c\udfae Speel SnakeAttack\n    <\/button>\n\n    <!-- \ud83d\udd79\ufe0f FULLSCREEN GAME -->\n    <div id=\"snakeattack-fullscreen\" \n         class=\"snakeattack-fullscreen hidden\"\n         data-theme=\"dark\"\n         data-image=\"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cheesecake-258x300.webp\"\n         data-post=\"101\">\n\n        <div class=\"snakeattack-game-container\">\n\n            <!-- \ud83d\udcca SCORE -->\n            <div class=\"snakeattack-topbar\">\n                <div id=\"snakeattack-score\">Score: 0<\/div>\n                <div id=\"snakeattack-highscore\">Highscore: 0<\/div>\n            <\/div>\n\n            <!-- \u274c CLOSE BUTTON -->\n            <div class=\"snakeattack-close\" onclick=\"closeSnakeAttack()\">\u2716<\/div>\n\n            <!-- \ud83c\udfae CANVAS -->\n            <canvas id=\"snakeattack-canvas\" width=\"500\" height=\"500\"><\/canvas>\n\n            <!-- \u25b6\ufe0f START SCREEN -->\n            <div class=\"snakeattack-overlay\" id=\"snakeattack-start\">\n                <h2>SnakeAttack<\/h2>\n                <button onclick=\"startSnakeAttack()\">Start Game<\/button>\n            <\/div>\n\n            <!-- \ud83d\udc80 GAME OVER -->\n            <div class=\"snakeattack-overlay hidden\" id=\"snakeattack-gameover\">\n                <h2>Game Over<\/h2>\n                <button onclick=\"restartSnakeAttack()\">Opnieuw<\/button>\n            <\/div>\n\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n    \n\n\n<p>Ingredi\u00ebnten:<br \/>\n&#8211; 100 g ongezouten roomboter<br \/>\n&#8211; 200 g digestive koekjes<br \/>\n&#8211; 1 tl gemalen kaneel<br \/>\n&#8211; 1 vanillestokje<br \/>\n&#8211; 600 g zuivelspread<br \/>\n&#8211; 160 g witte basterdsuiker<br \/>\n&#8211; 125 g cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>\n&#8211; 3 middelgrote eieren<br \/>\n&#8211; 2 el tarwebloem<\/p>\n<p>Bereidingswijze:<br \/>\n1. Verwarm de oven voor op 120 \u00b0C. Vet de springvorm in en bekleed de bodem met bakpapier. Maal de koekjes fijn in de keukenmachine. Smelt de boter. Doe de gemalen koekjes met de kaneel in een kom en roer de boter erdoor tot een plakkerig koekkruim. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de springvorm en druk stevig met de bolle kant van een lepel aan. Zet tot gebruik in de koelkast.<\/p>\n<p>2. Snijd het vanillestokje open en schraap met een mespunt het merg eruit. Zie de tip onderaan voor wat je met het stokje kunt doen. Meng het vanillemerg met de zuivelspread, suiker en cr\u00e8me fra\u00eeche in de keukenmachine tot een egale massa. Voeg tijdens het draaien 1 voor 1 de eieren toe tot deze helemaal opgenomen zijn. Meng als laatst de bloem erdoor. Laat kort draaien tot een vloeibaar, maar romig beslag.<\/p>\n<p>3. Schep in de vorm en strijk glad. Bak ca. 1,5 uur in het midden van de oven. De cheesecake is klaar als de buitenkant stevig is en het midden nog een beetje wiebelt. Laat in de oven met de ovendeur dicht 1,5 uur afkoelen tot kamertemperatuur. Zet de cheesecake minimaal 3 uur (of een nacht) afgedekt in de koelkast om verder op te stijven.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten: &#8211; 100 g ongezouten roomboter &#8211; 200 g digestive koekjes &#8211; 1 tl gemalen kaneel &#8211; 1 vanillestokje &#8211; 600 g zuivelspread &#8211; 160 g witte basterdsuiker &#8211; 125 g cr\u00e8me fra\u00eeche &#8211; 3 middelgrote eieren &#8211; 2 el tarwebloem Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 120 \u00b0C. Vet de springvorm in en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":102,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=101"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":202,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions\/202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotte.informatica.gsf.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}